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2009年 08月 04日 ( 1 )

カルメ焼き

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みなさんは、カルメ焼きというのを知っていますか?

恥ずかしながら、私はこの歳まで知りませんでした。
お祭りの屋台で売っているそうですね。



今日は学校で「カルメ焼きを作ろう!」というイベントがあり、係になっていたのでお手伝いに行きました。初めてのカルメ焼き、ドキドキでした。


お砂糖に水を入れて熱し、重層を加えるという手順でしたが、これがまたなかな難しかった。
上手にできると、重層を加えた時にぷく~っとふくらみ、固まるとお菓子になるのですが、なかなかふくらまなくて必死でした。

でも子供たちは、ふくらまなくても自分で作ったものをうれしそうに眺め、何人もの子供たちが
「これ持って帰っていいですか?」と聞いてきた。
「いいよ」というと、すごくいい顔で包んでいました。
きっと家に持ち帰り、家族と一緒に食べたいのでしょうね。
こっちまでうれしくなりました。


やんちゃな男の子たちが、
「僕の上手にできたから食べて!」と言って、手を離せないでいた私の口に入れてくれました。
一緒に「おいし~ね~」と言って食べたことは、きっとずっと覚えているでしょう。


準備から汗だくでしたが、子供たちの笑顔はとっても嬉しかったです。
来年は、もっと上手にできるといいな~。
by yasasii-hana | 2009-08-04 21:42 | ちいさな娘


ちいさなママです。  私の大好きなお花、手作り、そして娘の成長を綴ってみました。


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